三牛登陆耀世娱乐-招商!1、材料:胡萝卜58g,水334g,纯牛奶125g,鸡蛋180g,白糖270g,面粉1250g,酵母13g,改良剂7g,奶粉40g,盐13g,黄油133g。2、先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里,搅拌十分钟左右,再到入辅料盐和黄油,继续搅拌大约六分钟,直到能拉成薄膜为止。3、把面分成66g一个的面团,滚圆,松弛十分钟。7、入烤箱烤至金黄色出炉,温度上200/下180。
1、材料:胡萝卜58g,水334g,纯牛奶125g,鸡蛋180g,白糖270g,面粉1250g,酵母13g,改良剂7g,奶粉40g,盐13g,黄油133g。2、先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里,搅拌十分钟左右,再到入辅料盐和黄油,继续搅拌大约六分钟,直到能拉成薄膜为止。3、把面分成66g一个的面团,滚圆,松弛十分钟。7、入烤箱烤至金黄色出炉,温度上200/下180。
2、先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里,搅拌十分钟左右,再到入辅料盐和黄油,继续搅拌大约六分钟,直到能拉成薄膜为止。
4、然后开始整形,第一种形状:把面团均匀的分成三份,搓成长条,像编辫子一样,编好。
5、放到发酵箱里,发酵至2——2.5倍大,没有发酵箱的朋友也可以放一盆热水,在烤箱里完成发酵。
6、发酵完成后,拿出来,在面包表面刷上一层全蛋液,第二种形状中间有个槽,放一根火腿肠在中间。
1、材料:胡萝卜58g,水334g,纯牛奶125g,跳斤层操京记鸡蛋180g,白糖270g,面粉1250g,酵母13g,改良剂7g,奶粉40g,盐13g,黄油133g。
2、先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里,搅拌十分钟左右,再到入辅料盐和黄油,继续搅拌大约六分钟,直到能拉成薄膜为止。
4、然后来自开始整形,第一种形状:把面团均匀的分成三份,搓成长条,像编辫子一样,编好。
5、放到发酵箱里,发酵至2——来自2.5倍大,没有发酵箱的朋友也可以放一盆热水,在烤箱里完成发酵。
6、发酵完成后,拿出来,在面包表面刷上一层全蛋液,第二种形状中间有个槽,放一根火腿肠在中间。
2. 在另一个容器中,将牛奶稍微加热至温暖(不要太热,否则会破坏酵母),然后加入鸡蛋并搅拌均匀。
4. 将黄油切成小块,加入面团中,用手揉搓至黄油完全融入面团中,面团变得光滑且有弹性。
5. 将面团放回碗中,用湿布或保鲜膜覆盖,让面团在温暖的地方发酵1-2小时,直到其体积变大一倍。
9. 再次用湿布或保鲜膜覆盖面团,让其再次发酵30分钟至1小时,直到其体积再次变大。
11. 发酵完成后,将面团放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直到面团呈现出金黄色的外表。
现在,你就可以享用美味的肉松面包了!记得保存剩余的面包以保持其新鲜。祝您做菜愉快!
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1、材料:胡萝卜58g,水334g,纯牛奶125g,鸡蛋180g,白糖270g,面粉1250g,酵母13g,改良剂7g,奶粉40g,盐13g,黄油133g。2、先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里,搅拌十分钟左右,再到入辅料盐和黄油,继续搅拌大约六分钟,直到能拉成薄膜为止。3、把面分成66g一个的面团,滚圆,松弛十分钟。7、入烤箱烤至金黄色出炉,温度上200/下180。
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