未来的烘焙行业需要这四类人：对于品牌营销洞察理解更深刻的人，拥有从手工到工业技术全链路的技术者，拥有对未来烘焙行业敏锐洞察、且有判断趋势格局的人，连锁门店细节化、精细化运行的系统性人才，这些也是我正在寻找的人，我在这等着你们~如果你认为你已经拥有这4种能力，可以联系我。

　　我们期待有更多品牌加入烘焙行业，共同发展。也欢迎更多的to B或者to C品牌，将自己的品牌资讯发给我们，一起呈现更丰富的资讯，微信号码：lou0101

　　8、南京艾斯甜酷黑抹茶可颂冰淇凌，线、泽田本家 X OATLY联名「麦冰冰烧」当铜锣烧铺开始卖雪糕

　　7、一款“荆芥柠檬茶”，营业额涨49%，郑州品牌眷茶借势特色食材“破圈”

　　● 海外资讯早知道！1、100 Hours Curry推出100小时芝士咖喱包和100小时黄油咖喱鸡

　　流量分为花钱和不花钱的。花钱买流量，主要是找到适合自己的推广策略和渠道。不花钱，重点就是我们的自然流量和现有流量。

　　【海盐焦糖酥皮泡芙】外层酥皮酥到掉渣，内馅是淋了海盐焦糖酱的奶油和糯唧唧的麻薯。咬一口，奶油在口中爆开，口感层次丰富，有颜有料。

　　【芋泥麻薯酥皮泡芙】胖FUFU的脆皮泡芙，外皮酥到掉渣，内馅有香甜的芋泥，糯唧唧的麻薯和咸蛋黄，一口咬下，口感丰富有层次还会爆浆。

　　【经典火山牛角包】：墨鱼粉柔制成八块胚体，呈现出火山的原始震撼力，错落有致的开心果仁，犹如蓄势待发的熔岩，糅合了开心果酱与淡奶油的香醇。而被环绕着的，是可可粉与酒的香气，味道渐进而又汹涌，让你欲罢不能。

　　【提拉米苏火山牛角包】：三重用料，塑造出立体口感，八块丹麦胚体，佐以黑巧克力与榛子果碎，介于酥和柔的独特口感，宛如美好的记忆，而在记忆之上盖着的雪，是马斯卡彭奶酪和淡奶油的丝滑浓郁，轻咬一口，幸福，即刻在口中融化。

　　在餐饮门店的产品策略中，有一种流量产品，比起盈利他们更重要的目的是引流，转化潜在客户。

　　夏天想吃点甜的，也想吃咸的，那么面包主厨说：“小孩子才做选择，咱们两个都要。”

　　多种营销方式的结和，使产品的曝光量达到最大化，增加用户粘性与品牌知名度。

　　蛋糕整体以车厘风味为主，绵软蛋糕胚夹层透出车厘慕斯的香甜，搭配自制草莓果冻清新爽口。顶部5颗饱满国产车厘鲜果点缀，清甜不腻。

　　酸甜车厘风味MIX，经典草莓风味制成细腻喜拉朵，顶部缀以诱人鲜果；炎炎夏日轻咬一口，清甜果香冰霜沁心。

　　优选当季国产车厘，MIX经典草莓风味，车厘冰沙绵延着绿妍茶香与果香，底部满满车厘果丁搭配可尔必思冻，多重口感嚼出夏日活力，清爽不腻。

　　消费者为什么愿意买你的产品，而不是你对手的产品 ？就品牌来说，人们需要情感上的联系；而就产品来说，他们需要理性的理由。

　　前几天，东京烘焙职业人刚刚推出过一个 「黑松露墨鱼海盐卷」 ，酷黑的外形，香浓的口感，单价瞬间翻3倍，一定要学~点击划线文字，查看详细图文。

　　清爽的草莓燕麦雪糕，搭配经典原味饼皮，撒上嘎嘣脆的水果莓莓综合麦片，三层跳跃口感大满足。

　　高温闷煮茉莉茶 萃取茉莉茶精华，精选饱满黄豆粒 熬煮过滤醇厚豆乳，比利时嘉利宝32%白巧克力和 纯动物奶油制成甘纳许，甘纳许顶部点缀黄豆粉。

　　豆香浓郁 口感细腻，清爽茉莉花茶中和醇香豆乳，保持恰如其分的平衡感。这一口 春天见