贾三灌汤包鲜美多汁、东南亚甑糕软糯香甜、德发长饺子皮薄馅足味道醇厚……众多西安老字号和餐饮企业云集第八届丝博会，他们不仅带来了知名美食、特色名吃，还由非遗美食传承人现场表演刀工东信娱乐-黑钱首页、糖艺、面点技艺等厨艺绝活，为消费者端上了一道道可口的美食佳肴。

　　作为第八届丝博会的配套活动之一的“2024陕菜美食文化交流活动”同期在西安国际会展中心启动。活动以“知味陕西·美好食光”为主题，由国际美食展销、特色美食展销、技艺绝活展演、主题宴席展示、线上直播带货等多项主题活动构成。在展示陕菜文化技艺传承和创新成果的同时，创新消费场景，激发市场活力。 三牛平台怎么样！

　　“我们带来的是富平家乡宴，最具代表性的菜品包括葫芦鸡、黄河大鲤鱼、面辣子等。其中，面辣子也是非遗美食之一，相传起源于秦朝，历史非常悠久，我们在原面辣子的基础上研发了辽参面辣子、鳕鱼面辣子等新品，希望能传承好发展好我们的非遗美食文化。”来自面辣子陕西家乡菜的任思妍说。