食材明细 普通面粉 1 00 克 核桃碎 30 克 泡打粉 1 /4 小勺 小苏打 1 /8 小勺 细砂糖 50 克 植物油 55 克 鸡蛋 1 0 克 核桃酥是我及家人都喜欢的点心, 其实是早就想做(做了一次失败了), 可感觉油量太大, 一直耿耿于怀。在尝试了玛格丽特小饼、 曲奇等高油量的小点后, 比较下来才发觉这款桃酥的油量也不是太大, 而且原料操作都很简单, 来, 和我一起做——宫廷桃酥 1 原料大集合, 面粉、 泡打粉、 小苏打混合, 核桃碎我用的是核桃+花生, 鸡蛋用了 20g。 2 油、 蛋液、 糖混合。 @美食天下/span>
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