8月23日，洽洽食品发布公告称，基于公司葵花子系列产品升级带来产品力提升，以及伴随的原料及包辅材、能源等成本上升，公司对葵花子系列产品进行出厂价格调整，整体提价幅度约3.8%。新的价格政策已于8月21日开始执行，这距离其上一次产品提价尚不足一年。

　　涨价有何影响？极目新闻记者探访江城市场发现，目前零售端暂无较大感知，一些商超还在降价促销。

　　中信证券食品饮料行业分析师表示：“参考去年提价传导过程，我们认为本轮瓜子提价传导到终端还需要1—2个月，因此预计9月下旬及Q4瓜子提价对盈利提振将逐步体现在报表端。”

　　8月30日，在武昌胭脂路一家大型超市，极目新闻记者看到，多款洽洽葵花子系列产品正在促销，打上了红色价签。“这款200克的香瓜子，原价8元多，现在促销7.5元。”工作人员介绍，此外，藤椒瓜子、焦糖瓜子等也有促销活动，“销量算不上好也算不上不好，感觉还行吧，做活动的时候会卖得多一点。”

　　在粮道街上一家小超市，记者看到，尽管没有促销活动，但大部分价格与大型超市相差不大，“200克的香瓜子卖8块钱，焦糖瓜子6元，这个应该比超市低一些，不过最近买瓜子的人不算多，销量平平三牛娱乐一年内第二次你嗑的瓜子又悄悄涨价了。”店主告诉记者。

　　“我们因为是之前进的货，暂时还没涨价，后面如果拿货价格涨了，零售价肯定也会跟着涨，暂时还没看出对销量的影响。”店主表示，下一次拿货大概一个月以后。

　　在某电商平台洽洽食品官方旗舰店里，极目新闻记者看到，两包350克经典包装五香味葵花子售价为30.7元，折算下来每包15.35元，月销1000+。价格与线下比没有明显优势，甚至比超市促销价还贵一些。

　　“是涨价了吗？”记者询问后，客服没有明确回复，只是表示：“时间不同价格不同”“您以实际下单价格为准”。

　　记者梳理发现，该网店内，葵花子系列产品占据大多数，大概70%左右。也就是说，此次提价落实后，该店铺内可能有约七成产品都将提价。

　　“瓜子不是生活必需品，吃的也不多，如果涨价幅度不高， 三牛平台怎么样，可以接受。”记者随机采访时，多位消费者如此表示。

　　据相关机构统计，目前国内包装瓜子市场中，洽洽食品的市占率大约50%。洽洽食品主要从事坚果炒货食品的生产和销售，产品包括葵花子类、西瓜子类、豆类、南瓜子类、花生类等传统炒货产品和以开心果、核桃、杏仁等为代表的坚果产品。其中，两次涨价都被提及的葵花子系列产品是洽洽食品营收的主力军。

　　记者查询数据发现，2019-2021年期间，葵花子产品的营收占比分别达到了68.27%、70.43%、65.89%。

　　8月23日下午，洽洽食品发布提价公告时还提醒，本次部分产品调价可能对市场销售有一定的影响，因此调价对公司未来业绩的影响具有不确定性。

　　洽洽食品相关负责人表示：“基于公司葵花子系列产品升级带来产品力提升以及伴随的原料及包辅材、能源等成本上升，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展。”

　　2021年10月，洽洽食品发布公告称，对公司葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整，各品类提价幅度为8%-18%不等，价格执行于当天开始实施。而涨价的原因，同样是基于公司瓜子系列产品升级带来产品力提升，原料及包辅材、能源等成本上升。

　　不过，在部分业内人士看来，作为老牌国货，洽洽食品面临着品牌形象老化等一系列问题。

　　目前，洽洽食品还是一家严重依赖传统线下渠道的食品企业。去年其线上的电商业务，占洽洽食品总营收的比例仅为9.52%。

　　今年上半年，洽洽食品的毛利率出现小幅下跌。报告期内，葵花子产品毛利率同比下跌0.42个百分点至31.56%。

　　盘古智库高级研究员江瀚认为，葵花子系列消费下滑有两方面原因，一是葵花子经过这些年的消费升级之后，消费者的选择更多，葵花子这种单一爆品，或者说传统产品对于消费者吸引力在下降。另一方面，葵花子产品本身需求并不强劲，且散装葵花子占据了瓜子市场较大份额。

　　在食品行业普遍提价的情况下，广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，洽洽食品此次提价有其合理性。“洽洽作为瓜子品类的老大，有自己的话语权。当下整体消费升级，涨几毛钱对消费者其实是没有影响的。从成长性以及品控去看，我觉得提价是没有问题的。”

　　记者梳理发现，近期多家公司发布提价公告时，均提及原材料价格提升等因素。就业绩来看，绝味鸭脖、一鸣食品、香飘飘、东瑞股份、西王食品、双塔食品上半年业绩均有不同程度下滑。

　　中信证券食品饮料行业分析师表示：“参考去年提价传导过程，我们认为本轮瓜子提价传导到终端还需要1—2个月，因此预计9月下旬及Q4瓜子提价对盈利提振将逐步体现在报表端。”

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