这些面包在线上卖爆了凭啥？？ 三牛登陆！买面包的人，可能为了当正餐充饥，也可能是为了减脂，更可能就是嘴馋的冲动下单。

　　那线上面包爆品都有哪些特征？如何在抖音打爆一款面包？最有潜力的大单品是啥？

　　前者是想给孩子更健康的早饭、更健康的碳水，后者则有对低DI指数、高饱腹感食物的需求。

　　一个是增加品类溢价，想想看普通可颂加个黑松露流心，是不是就像灰姑娘披上了白雪公主的嫁衣，身价立刻就不一样了？

　　一些规格较大的面包款式，因为独特的视觉效果和新奇感，容易引起消费者的猎奇兴趣，一冲动下单就能获得不错的销量。

　　比如这款堪比胳膊粗的麻花形状的面包，仅仅依靠颜值就获得了月销量破10w件的成绩。

　　线上赋予面包的，是低价和视觉冲击力。用爆品思维做产品，把产品在某个维度做到极致。

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　　由资深美食家、前黑珍珠评委、中国松露第人华立夫先生创建。专注食品和餐饮领域的趋势研究提供前沿观点。

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