中午时分，李新庄镇优农农贸市场内依旧人声鼎沸，种植户们将刚采摘的香瓜，送来市场代办代售。“刚才和种植户联系要了2000斤，结果直接拉过来4000斤，不过质量都不错，货也不愁发。”从今年的头茬香瓜上市开始，农贸市场代办彭博就一直在自己的档口忙碌着。“在这个市场像我这样的代办大概有五六十人，我主要联系湖南、湖北、安徽的客商，每天的出货量大概在十万斤左右。”

　　作为单县香瓜的核心产区，李新庄镇也是香瓜交易的集散地。“之前都是‘马路市场’，没有规范的管理，不仅影响交通，而且还会遇到缺斤少两的情形。”李新庄镇种植户李顺利介绍道。没有专门的交易市场，没有规范的管理制度，农户们卖香瓜都得紧着一根弦。

　　为了打通这一痛点堵点，当地政府整合各类资源，投资2100余万元建设了单县李新庄镇优农农贸市场，设置了120个摊位，可同时容纳200多辆车。如今，种植户们只需要将自家的香瓜拉到市场，代办负责验货收购，这些香瓜过磅，清点过数量之后就可以收取货款离开了。

　　集中化，规模化的销售模式，不仅保证了果蔬农产品收购价格平稳，也让外地客商们做起了“甩手掌柜”。“我是从安徽萧县过来的，在香瓜这个产业里干了有十几年了。之前也一直都是来李新庄镇收购香瓜。”客商陈茂恩告诉记者，今年他来山东比往年要晚，之前的货物完全由本地代办帮助收购发货，“有了这个农贸市场，我只需要和代办们对接，把控香瓜的品质，其他的都不用操心。今年我准备多收一点，100多万斤左右。”

　　作为全国“一村一品”示范镇，近年来，李新庄镇的香瓜种植面积已经达到两万余亩，年产量达5万余吨，涵盖二十多个品种。“我们要让群众的利益得到最大保障，也让客商买得安心。”单县李新庄镇优农农贸市场总经理孟庆保说：“市场每天交易量大概250多万斤，2023年我们交易额达到2个多亿，今年要突破这个数字。”

　　从无到有，从有到精，李新庄镇的香瓜产业正在蓬勃发展，当前这里到底有多火热？戳视频 三牛线路测速，涵盖20多个品种这里的香瓜市场每天热卖250余万斤。