首页-「富联娱乐」首页预制菜又被推上了风口浪尖，而作为连锁店的“老娘舅餐厅”也被推上了风口浪尖。因为有人发现杭州老娘舅西湖文化广场店用的全部都是预制菜。

　　记者去后厨发现，就连蔬菜用的都是冷冻预制菜。其他那些菜，基本用的都是预制菜，各种菜品那里写的是清清楚楚，真是名目众多。

　　通过这里就能明白，其他地方的老娘舅店用的也应该全都是预制菜，毕竟人家那都写着老娘舅专用。可真是到了随处可见的地步了，连蔬菜都用预制菜。

　　在评论区里面，看到的评论更是让人扎心了，连锁店百分百都是用预制菜，以后饭店都不用雇厨师了。

　　以后的餐厅就是招一批给预制菜加热的店员进行，还用什么厨师，都是直接加热就上桌。就怕他们上的是预制菜，收的却却是“现炒菜”的费用，那样顾客就吃大亏了。

　　根据小编这贫瘠的想象力，他们应该是真空包装，然后生产出来之后就是放进冷库低温保存，转移到餐厅的时候，用的也是冷链运输，到达餐厅之后，就把预制菜放到冰箱里面保存，也就只有这样，才能保证预制菜长时间保存不变质。

　　这样一来，那吃的不是什么预制菜了，不就是冷藏菜了吗？这就是吃冰箱里的“僵尸菜”。

　　预制菜的确非常的方便，可以为餐厅节省很多的成本，提高出餐效率，而且利润可以更高。但是对于顾客而言，那就是尝不到食材本身的味道，鲜味尽失 。反正就是对餐厅有非常大的好处，但对于顾客而言没有多少好处，唯一的好处可能就是比现炒的菜便宜一点，等待的时间不会太久。

　　以后可能下馆子的人会越来越少了，会越来越多的人会选择在家里吃饭了。毕竟，作为中国人，没有几个人是愿意吃预制菜的。为了自己的健康着想，还是多在家吃饭，少下馆子，不吃那么多的预制菜。什么样的预制菜都比不上现炒的菜有营养和新鲜。

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