首页·聚星娱乐主管·首页甜点的种类特别多样,目前知道的有西式甜点,中式甜点,日式甜点,港式甜点。根据个人不同的喜好大家可以依据自己的口味去选择喜欢吃的甜点。现在甜点不仅在味道出现了多种多样的变化,而且外观也做的很美观,追求的甜点要求也会越来越高了。中式甜点包含各种包子、糖水以及面包等,而西式甜点一般都是蛋糕类。
1、中式甜品:中国每个地方都有各个地方不同的特色甜品,除了糖果和糕饼之外,还有各式各样的甜羹。姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等也是十分具有代表性的甜品了。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。
2、港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成。港式甜点是中西结合的产物,品种丰富。其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品最受欢迎的是以下几种:双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
3、台式甜品秉承台湾传统甜品的特点,并在此之上加上自己的创意,非常的有特色。台湾甜品最大的特点,是那种充满浓浓的温情风格,让人散发无限遐想。
4、印度甜品品种繁多,但普遍偏甜。南北印度都有其不同的甜品。制作材料不过于牛奶、糖及面粉,而北印度甜品则喜欢使用豆类制作,如开心果、腰豆等。
5、泰国甜品的品种繁多,糯米,鸡蛋,水果是甜品的主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋,大米磨成的粉,糯米,莲子,棕树糖,大薯粉和椰子等为素材。而水果往往是用来增加甜品的香味。这些水果包括椰子,香蕉,菠萝,苹果及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花和玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。
5.西式甜点:西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛。提拉米苏和萨芭雍这种华丽的甜点一出场,餐桌就变成了春装发布会的天桥。还有千层蛋糕、朱古力蛋糕、法国小蛋糕、拿破仑酥、马卡龙等。
甜品的话我推荐一家小家细作,喜欢甜点的人可以来看看,他家的蛋糕都十分不错。
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