首页，盛煌娱乐平台，首页2.按西点的用途分类,可分为零售类点心宴会点心酒会点心自助餐点心和茶点.

　　3.按厨房分工分类,可分为面包类糕饼类冷冻品类巧克力类精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.

　　4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类混酥类清酥类面包类泡夫类饼干类冷冻甜食类巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中.

　　学西点难不难很多想学习的新人都会这样问，其实学任何东西多少都会有些难度，没有难度的学也没啥价值不是吗?难度越高的价值体现越大，收获的价值也就越高，郑州优芷兰西点提醒大家再学西点的时候要抓重点，理论加实践这样学习起来更好。返回搜狐，查看更多